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春節(jié)期間餐飲聚會(huì)多營(yíng)養(yǎng)專家:盡可能不要暴飲暴食

時(shí)間:2023-01-16 18:10    來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)   閱讀量:14463   

春節(jié)期間餐飲聚會(huì)多營(yíng)養(yǎng)專家:盡可能不要暴飲暴食

今日,國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制就重點(diǎn)人群健康保護(hù)情況舉行新聞發(fā)布會(huì),并答記者問(wèn)。

會(huì)上,有記者問(wèn)春節(jié)期間如何注意合理飲食,保持健康。

對(duì)此,北京協(xié)和醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任于康表示,春節(jié)期間比其他時(shí)間吃得更豐盛。有幾點(diǎn)需要注意:

第一,盡量不要暴飲暴食。食物再好吃,也盡量不要過(guò)飽,每餐七分飽,尤其是肥胖、糖尿病、高血脂、心腦血管等慢性病患者。

第二,盡量保持和日常一樣的飲食節(jié)奏和時(shí)間。飲食和吃飯也有生物鐘。盡量不要大改。春節(jié)吃飯不要太隨便,還是盡量保持一日三餐或者少量多餐的原則。

第三,過(guò)年難免要喝點(diǎn)酒。有幾個(gè)方面需要注意:第一,盡量少喝酒,盡量不喝高度酒,可以選擇喝少量低度酒。二、兒童、老人、孕婦,以及患有慢性病、血糖、血壓、血脂波動(dòng)較大的朋友,春節(jié)期間盡量不要飲酒。

第四,盡量避免太刺激的食物或烹飪方法,比如太辣。還有一些油炸的方法,或者燒烤。攝入過(guò)多的鹽和油肯定會(huì)增加健康風(fēng)險(xiǎn)。食物盡量清淡,比平時(shí)稍微豐富一點(diǎn),但不要過(guò)量。

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